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米麹 むちゃン
国産素材にこだわり、自家製米麹と醤油やもろみの 製造で培ってきた
ブンセン独自の発酵技術が活かされています。
米麹が持つ分解酵素の働きで、まろやかな自然の甘みの「自家製甘酒」や、 素材のうま味を引き出す効果を持つ「塩こうじ」。
又、今話題の「
こうじ水
」が ご家庭でつくれます。
【内容量】 200g
【アレルゲン】 なし
価格 :
486円(税込)
ポイント :
4
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